Macharaviaya

Fiesta de las Migas in Torrox
17. 12. 2006

Tausende von Besuchern kamen zum traditionellen Migas-Fest nach Torrox.
Das Fest findet immer am letzten Sonntag vor Weihnachten statt.

Migas-Rezept für zwei Personen:
1 Glas Wasser, 1 Glas Maisgrieß. ¼ Glas Olivenöl, 5 Knoblauchzehen und Salz nach Geschmack.

Dazu:
Ensaladilla arriera
Apfelsinen, Tomaten, Zwiebeln, Bacalao (Kabeljau), Oliven, Olivenöl, Salz und Essig.